可镇咳化痰。
将砂仁同木喷鼻一同放入研钵内，研为细末，每次取1/5～1/3的药末，同莲藕粉及白糖一路放入碗内和匀，用沸水冲泡，搅成糊状食之，每天吃1～2次，连吃2～3天。
[食疗法三十三] 莲藕250克，猪脊髓500克（连脊骨）。
[食疗法三十] 莲藕的绞汁一小杯，和甘蔗汁一小茶杯稠浊，一天禀三次喝完，对治疗膀胱炎和尿道炎颇有奇效。
也是妇女常用的保健佳品。
[食疗法十九] 按[食疗法十七]取得莲藕汁，放在瓦斯炉上煮，直接煮成糊，食之，对多痰咳嗽也很有效。
有清热凉血止血之功，用于血热妄行引起的血精。
[食疗法二十九] 老藕500克，切成薄片，10人份饭锅放半锅水，以年夜火煮开后，改以微火煮成三四年夜杯，这是一天的份量，如果吃腻了，可放少许冰糖或盐，约食2～3个月，可治愈急性肾炎。
对治疗流鼻血、吐血、咳血、肺结核咯血、呕血、便血有明显结果。
[食疗法十四] 生的莲藕500克，马蹄菜（即荸荠），萝卜500克共煮加适量水入内，煮后去残渣，饮汁，可治鼻出血。
[食疗法四] 莲藕节30克，乱发霜9克，煎汤服用。
[食疗法十三] 500克莲藕切薄片，然后将乱发霜少许，与砂糖120克撒在莲藕上食用，治鼻出血。
[食疗法三] 鲜藕捣烂绞汁，每次50～100毫升，加适量糖，口服，每天1～2次，可治妇女月经提前与量多。
[食疗法四十] 对付心烦意乱引起的失眠症，可用莲藕6克，百合6克，煎服，多则三服，少则一服即可见效。
可治气贫血弱、四肢无力、腰膝酸软、头昏目炫症。
[食疗法三十四] 老藕200克，糯米100克，白糖150克，桂花卤少许。
[食疗法三十二] 莲藕粉30～50克，砂仁2～3克，木喷鼻1～2克，白糖适量。
[食疗法一] 鲜藕片600克，鲜荠菜30克，花生油15克。
能清除肠道污物，防备年夜便板结，刺激肠壁，防备便秘。
一服药可煎3次，如果是三服，则可煎9次，分3天服完。
。
[食疗法二十六] 用莲藕根、野菱、苡米仁，以文火久煮，饮其汁，小量长期服用，可治胃、肠溃疡，兼有防治胃癌之功。
[食疗法二十七] 莲藕数斤至十几斤，洗净生磨滤汁，作为饮料，常饮，可治胃、十二指肠出血。
[食疗法六] 莲藕绞汁约半杯的量和鸡冠花三朵与半杯水，共入锅中煮，煮好后沥去残渣，取其汁、加糖调味，即可食，可治赤带。
可治妇女血崩、血漏等病症。
适用于遗精，面色惨白，四肢乏力，腰膝酸软等症的治疗。
将上二味同放锅内熬，当菜服食，每周2剂，平常4-8剂见结果。
[食疗法十八] 按[食疗法十七]取得莲藕汁，不放冰糖水，而放盐巴，味虽咸涩，不太好喝，但对多痰咳嗽的治疗，结果更佳。
主治血阏引起的产后腹痛、出血。
[食疗法三十七] 胃膨胀患者，用柿饼3枚，连蒂捣烂，和酒少许吃下，治反胃吐食有特效。
适用于妇女贫血失血、产后虚弱、食欲不振的治疗。
[食疗法十] 生藕节汁饮服，并取之滴入鼻子内，即能止鼻血。
每天饭前食用，每日２次。
适用于小儿厌食或伤食症的治疗。
藕洗净，去皮，切丁块。
[食疗法二十三] 莲蒂多少捣烂，干柿三枚，以酒送服，可治脾虚下痢，效用甚年夜，切勿杂以他食用。
[食疗法十二] 藕节30克和山桅30克，水煎两茶杯，分二次服下，４小时１次，年夜人连服两剂。
对治疗胃、十二指肠溃疡出血很有效用。
[食疗法三十八] 用猪尾肠8寸，洗净，白莲肉60克，去心不去皮，注意贯注肠内，用线扎住两端，煮极烂，加盐少许，每天吃3次，两日即可治愈肠风下血症，胃口也会渐渐规复。
[食疗法十一] 藕节30克，山桅30克，生地9克，水煎服，对鼻出血立刻见效，年夜人连服２剂。
适用于虚弱食少，年夜便泄泻，久病体虚，产后虚弱的食疗。
砂锅放入清水，加藕丁、糯米，先用旺火煮沸后，再改用文火熬成粥，然后参加白糖，调入桂花卤食之。
炒锅参加花生油烧热后放入上二味炒熟服食，平常5～7次服用有效。
锅内放入清水，调入粳米粉，旺火加热，并连续用筷子搅动，待烧滚后，再闯入藕粉，候再滚，参加白糖调味即可食之。
此方有健脾止泻，开胃助食，养血补心效用。
可治疗有咯血现象的肺结核。
[食疗法二十] 将莲藕压碎加上姜汁，盐，砂糖，一路煮沸，温凉后食用。
将藕粉、粳米粉别离放入碗内，用温水调成糊。
此方有健脾开胃效用。
凡肺痨患者，常以莲藕炖肉吃，对病症的治疗很有结果。
[食疗法四十五] 将莲藕焯一下，根据个别口味放入适量的糖、盐、醋和喷鼻油拌均。
[食疗法二十四] 孩子患急性肺炎，年夜热喘咳，风热不眠时，以生喷鼻蕉头取其9克，与生莲藕3克捣烂，绞汁；用此汁与羚羊角0.3克、生桑白皮3克，煎汤，两碗水煎至剩一碗时，泡六一散3克、正冬蜜9克，送服。
[食疗法三十六] 凡高血压引起眼底出血者，可用藕节3～4个，鲜荞麦30～60克，用水煎之服用，可止血。
[食疗法四十四] 以莲藕300克、女贞子20克、猪脊椎骨500克炖服。
可治疗慢性肠炎。
生荸荠500克、生甘蔗500克、鲜生地250克，上五味同榨汁，每次饮一小杯，每天3～4次。
[食疗法二] 藕粉100克，粳米粉50克，白糖100克。
将藕片、荠菜洗净切片。
本方宜趁热食用，不宜冷食，以免伤脾胃。
[食疗法四十二] 以鲜藕节、桑叶、鲜白茅根20克，水煎服；或以鲜藕汁300毫升参加少许冰糖，迟早各服用一次。
此方有补血益肾效用。
此方有养血止血、补脾开胃效用。
[食疗法四十一] 鲜藕粥：
鲜藕50克，粳米50克，白糖适量。
糯米淘洗净，以清水浸泡。
两者同煮成粥，放入白糖调服。
[食疗法十五] 将莲藕磨碎用纱布绞汁，韭菜研磨后亦用纱布绞汁，各约一茶杯，倒在联合盛器中，入蒸锅蒸煮，即可食用，可治鼻血流出。
可治日久不愈的感冒症。
[食疗法十六] 鲜藕1000克，鲜梨500克。
[食疗法二十二] 莲藕250克切片，沾砂糖食用。
[食疗法八] 用生莲藕片捣汁，作为冷饮，每日饮2～3杯，可止便血。
[食疗法三十五] 将擦碎的莲藕和切成圆片的金橘，加少许酒和白糖后，再倒入热水内，趁热服用。
[食疗法二十八] 鲜藕节捣烂，用酒冲服，可治疗长年泻痢放臭气。
[食疗法二十五] 莲藕、莲子、山药、芡实、菱肉、蕨麻、百合各等份同煮食或磨粉蒸食。
亦是常用摄生保健佳品。
[食疗法三十九] 莲藕节500克切成片，冬瓜1000克，取其皮切成片，加适量的水一路煮，沥渣，喝其汁液。
[食疗法四十三] 鲜藕汁30毫升，三七粉、乌贝粉各2克，温热服用，有止血、止痛散瘀的效用。
[食疗法九] 将藕根的节磨成汁，喝下一杯，对因咳嗽而无法入睡或痰里杂有血液的环境，最为有效，亦治易流鼻血。
但入口较难，可在煮时，将一碗冰糖水，缓缓倒入，一面倒一面搅，藕汁加了水就成稀糊，较易入口。
[食疗法五] 莲藕和羊栖菜用油炒，每天三餐都可作为佐菜给出血连续的妇女吃后，半个月血就中断下来，一个月即可病愈。
[食疗法七] 莲藕汁加5～6滴梅醋来饮用，服用2～3个月后，对治疗月经太多，可获好的结果，可以规复到平常的月经日数（约四天）。
本方有凉血止血效用，治鼻出血。
可治尿血症。
将拌好的莲藕存放在密封的瓶子里，每天掏出一些作为每餐的小菜。
可治血友病。
[食疗法十七] 用小而嫩的莲藕500克，用刀刮去杂色点，洗净，以铝制刮板上下刨刮，刮板以异国小洞的为好，莲藕扫数刮完后，用纱布包着莲藕渣，备碗，用力挤渣，500克莲藕约挤汁250克，以半碗水及一汤匙冰糖煮沸，糖化后，将莲藕汁倒入，一面倒一面搅匀，趁热喝下，一次即可治很多多少痰的咳嗽，短期内病症不再复发，呼吸也非常顺畅。
[食疗法三十一] 过敏性皮炎患者，病症未愈前，多吃莲藕，有促使病症病愈之效用。
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